Tłusty czwartek

Tłusty czwartek jest ostatnim czwartkiem przed wielkim postem, tj.52 dni przed Wielkanocą. Rozpoczyna się więc ostatni tydzień karnawału. Spożywamy pączki i faworki. Dawniej objadano się plackami z ciasta chlebowego, nadziewanego boczkiem, słoniną, mięsem – stąd pochodzi nazwa „tłusty czwartek”. 

Przesądy

            W tłusty czwartek trzeba zjeść chociaż jednego pączka, ponieważ inaczej odwróci się od nas  szczęście, a pech pozostanie przez cały rok, aż do następnego tłustego czwartku. Jednak trzeba pamiętać, o tym, iż im więcej pączków zjemy, tym większe będziemy mieli szczęście, pomyślność i dobrobyt w całym roku. Kto nie zje pączków będzie klepał biedę. 

Przysłowia

• „Gdy kończą się już zapusty, nadchodzi czwartek tłusty”.
• „Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła”.
• „W tłusty czwartek wszystkie pączki, same pchają się do rączki”.

Uczniowie klasy III chcąc dotrzymać tradycji na zajęciach kulinarnych smażyli oponki serowe. Zajęcia rozpoczęli od zapoznania się z przepisem i sposobem ich wykonania. Następnie wykorzystując sprzęt zakupiony z Programu „LaboratoriaPrzyszłości”  zabrali się do pracy. Co robili? Odmierzali produkty, ucierali je mikserem, zagniatali ciasto i wykrawali oponki. Smażeniem oponek zajęła się wychowawczyni i Pani Fortunata mama uczennicy klasy III. Gdy oponki były gotowe nastąpiła degustacja, w klasie było słychać „o jakie dobre, jakie pyszne”. Uczniowie swoimi oponkami poczęstowali Pana dyrektora i Panią sekretarz.

Bogusława Koczenasz

Zdjęcia w Galerii